Per pergatitjen e kesaj sallate perdoret lulelakra e bardhe e cila pastrohet nga gjethet jeshile qe ajo ka .Lahet mire e mire dhe vihet ne zjarr te zieje ,ne uje te valuar me kripe .Normalisht qe te lehtesojme procesin e zierjes lulelakren e ndajme ne copa 2-3 pjese .pas zierjes i vendosim ne nje pjatance ,te cilat i sperkasim me vaj ulliri ,leng limoni kripe sipas deshires ,si dhe piper te zi .
Per 500g lulelaker nevoiten 3-4 luge gjelle vaj ulliri
1 kokerr limon
piper
kripe
