sabato 27 dicembre 2014

Sallate me rrepa

Receta gatimi

Kjo lloj sallate eshte me e pershtateshme te behet ne periudhen e dimrit ,pasi pikerisht ne kete stine rrepat jane me te shijshem e me te fresket ,si dhe me te lengeshem .Pasi i lajme mire dhe i heqim lekuren ato grihen ne rende ,dhe i kullohet lengu duke i vendosur ne nje pjate ,te cilat sperkaten me vaj ulliri .uthull,kripe e majdanoz i grire holle ne copa te vogla .

per te dekoruar sa me mire pjaten mund ti shtohet dhe salce kosi e perzier me hurdha  te shtypura 

Per 500 g rrepa nevoiten 3-4 luge gjelle vaj ulliri 
2 luge gjelle uthull
pak majdanoz 
kripe sipas deshires