Per pergatitjen e nje sallate te thjeshte me spinaq ,veprohet ne kete menyre .
Pasi lahet dhe pastrohet mire spinaqi e hedhim ate ne uje te valuar me kripe ,per rreth 4-5 minuta .Spinaqit i kullohet uji ,i cili pritet ne copa te vogla ,dhe vendoset ne nje pjatance duke e perziere me qepe te skuqura me pas i sperkasim me vaj ulliri e leng limoni ,siper i hedhim hudhra te grira shume imet ,sallata eshte gati per tu servirur .
Per 500 g spinaq nevoiten
3-4 luge gjelle vaj ulliri
1 kokerr limon
2 kokrra qepe
3-4 thelpinj hudhra
